Taberna · Azpeitia · 1946tik

Etxe-Zuri Taberna

Pintxoak, bokatak eta giro ona — Perez Arregi plazaren kantoian.

Ordutegia: Egunero zabalik, goizeko 8:00etatik.
Helbidea: Perez Arregi plaza 7 · Azpeitia

Sarrera nagusia kanpotik: zurezko atea zabalik, upela ondoan

01Jatorria

1946tik, betiko erara.

Etxe-Zuri Azpeitiko ostalaritzaren historiaren parte da duela hamarkada askotatik. Jatorria, gutxienez, 1946. urtean kokatzen da; urte hartan jada jasota dago herritarrek eta mendizaleek ohiko topagune gisa erabiltzen zutela bertan elkartzeko.

Urte batzuk geroago, 1997ko urrian, establezimenduaren ardura hartu eta berriro ireki zituen ateak, tradizio luzeko toki baten espiritua berreskuratuz.

Ordutik, arduradun berak eta bere lan taldeak Etxe-Zuriren esentzia bizirik mantendu dute, gertutasunean, giro onean eta ostalaritzarekiko maitasunean oinarritutako etapa berri bat eraikiz.

Ia hiru hamarkada geroago, Etxe-Zurik bere ibilbidearekin jarraitzen du, Azpeitiko eguneroko bizitzaren eta historiaren parte izaten.

Etxeko jatekoa eta etxeko giroa, dena momentuan prestatua. Gainera, Getariako Dona Doni izozki naturalak — bertan jateko edo eramateko.

Tabernaren parean terraza handia daukagu, urte osoan zerbitzuarekin.

Leiho arkudunaren kristalean margotutako 'Etxe-Zuri Taberna' errotulua, kanpotik ikusita

Kanpoaldeko harrizko arkuak eta leiho zabalak, kaletik ikusita

Egunero barran
Pintxoak
Eguneko pintxoak barran. Etorri ikustera.
Partekatzeko
Razioak
Urdaiazpiko iberikoa, tigreak, kroketak, patatak brabak… mahaian partekatzeko.
Handia edo txikia
Bokatak
Solomoa, jakoboa, oilaskoa, etxeko tortilla… handia edo txikia, gosearen arabera.
Momentuan eginak
Sandwichak eta hanburgesak
Sandwichak, beti patata frijituekin. Hanburgesetan, haragia aukeran: normala edo txuleta.
Etxeko sukaldea
Plater konbinatuak
Kostilla, ukondoa, eskalopea… beti kroketa, piper gorri eta patatekin. Entsalada edo arrautza, aukeran.